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WOW ~ 中秋節就快到到了呢!! 沒錯!!! 9/22(農曆8/15)就是中秋節了...

所以小法台想要跟大家分享一下.... 中秋節啦哩啦渣的習俗及活動...(其實是自己想露臉...)





中秋節的起源

起原於中國,是東亞民間的一個傳統節日,為每年農曆的八月十五。
中秋節不單單是華人的節慶,受中華文化的影響,中秋節也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統節日。
按照中國的農曆,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,
又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節。

中秋節的傳說

相傳在遠古時代,有十個太陽一齊出現在天空,曬得土地乾裂,海水枯竭,不聊生。這時有個叫做后羿的英雄,他力大無窮,能開萬斤寶弓,射殺各種猛獸。他同情受日曬之苦的眾多百姓,就舉起他的寶弓,一口氣射下了九個太陽。並嚴令第十個太陽按時起落,造福人民。

從此,后羿的名字傳遍了天下。後來,娶了嫻淑美麗的妻子叫嫦娥,夫婦倆十分恩愛。

有一天,后羿在打獵的途中遇到一個老道士。老道士很欽佩后羿的為人,  就送給他一包不死藥。並告訴后羿,只要吃了這藥,就能長生不老,成仙昇天。后羿回家後,就把不死藥交給了嫦娥。

不 料,后羿的徒弟蓬蒙,心存不良,想偷吃后羿的不死藥,成仙上天。有一天,他趁后羿出門打獵的時候,偷偷溜了回來,闖進嫦娥的房間,逼她交出那包不死藥。嫦娥迫不得已,就把不死藥全部吞下,立刻身輕似燕,直衝雲霄,往月宮飛奔而去了。

由於嫦娥奔月的那天,正巧是八月十五。於是每年的八月十五,后羿和鄉親們,就在月下擺水果祭月,表達他們對嫦娥的思念。此後世代相傳,人們就把八月十五定為中秋節。


中秋節的活動

一、拜月
拜月、祭土地為中秋的祭祀活動,古人以為月亮屬陰,為女性象徵,所以稱太陰祭,古諺說:「男不拜月、女不祭灶。」婦人拜月,祈求月神福祐全家團圓吉祥。至於祭土地神,則具有勸農的功能。

二、走月亮

走月亮—中秋夜晚,秋高氣爽,又明月當空,大家喜歡到郊外走走,散步賞月,盡興而歸,故俗稱「踏月」或「走月亮」。


三、還有一個是甚麼???
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對~~~ 就是烤肉!!

但是~ 為什麼中秋節要烤肉呢??? 這跟我們傳說中的嫦娥有甚麼關連啊??

「相傳」在十幾、二十年前,X牌醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告,然後隔了幾年,
Y牌油又密集推出「Y牌烤肉醬」的電視廣告。

於是乎~兩家醬油廠商的電視廣告攻勢,加上在同一時間數間大型賣場陸續開幕,
也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以就在以上眾多廠商的齊心合力之下,
台灣人就在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角。

於是中秋節的傳統吉祥物:嫦娥小姐被打入冷宮、月餅似乎只變成形容別人臉很肥的形容詞,
大家似乎漸漸淡忘月餅才真的是中秋節的主角食物。


烤肉有幾件事小法台要提醒各位一下:
1.切記切記!!!烤焦的肉千萬不能吃!因為那些烤得烏漆媽黑的肉類食物真的非常容易致癌
(裡面有一大堆化學聚合物以及會致癌的自由基。)
2.另外烤肉時善用檸檬這個優質水果,可以點幾滴檸檬汁在烤肉上,又健康、又美味!!
3.如果你是用烤肉架來烤肉的話,請務必在烤肉的鐵絲網上鋪上一層錫箔紙,
   減少一些亂七八糟的致癌物與你的食物做最直接的親密接觸。

(唉呀~~似乎碎碎念了很久~~~~)



中秋節的食物

1.月餅...似乎是中秋節最應景的食物了...

金典飯店出了幾款相當時尚月餅給大家參考一下...



這次法國台北與金典飯店做了贊助拍攝的配合...
像上面這位美麗的姐姐身上穿的優雅又有氣質的禮服就是我們家贊助的唷!! (小法台也好想穿唷><)



2.柚子...
則是以臺南麻豆的柚子最出名,中秋節前後的時節正是柚子的盛產期,
麻豆的「文旦」皮薄、肉甜多汁,柚香四溢,所以才可稱得上柚子中的「頂級上品」喔!
而且柚子還可以做成「柚茶」,十分甘甜可口。



好啦~~~ 小法台分享的差不多了.....

最後祝大家有個非常非常愉快的中秋佳節!!!

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